Quella di oggi è una ricetta semplice, che tutti noi mangiavamo da bambini.
Mi è stata inviata da una lettrice del mio Blog che è bella dentro e bella fuori!!!
Lei l'ha preparata per far fare merenda ai suoi bambini ed ha utilizzato, intelligentemente delle fette di pandoro.
Pertanto, la ricetta è stata da me denominata: " Biancodolce di Loredana ".
Ringrazio Loredana, e la invito a mandarmi altre ricette.
Ingredienti :
Mi è stata inviata da una lettrice del mio Blog che è bella dentro e bella fuori!!!
Lei l'ha preparata per far fare merenda ai suoi bambini ed ha utilizzato, intelligentemente delle fette di pandoro.
Pertanto, la ricetta è stata da me denominata: " Biancodolce di Loredana ".
Ringrazio Loredana, e la invito a mandarmi altre ricette.
Ingredienti :
1 lt di latte
4 cucchiai di amido per dolci
zucchero a piacere
biscotti tipo pavesini, savoiardi ecc. ( io ho messo delle
fette di pandoro)
pezzetti di cioccolato fondente
Procedimento:
Preparare il fondo di una pirofila con i biscotti che si preferisce usare, io
ho utilizzato per preparare il mio dolce delle fette di pandoro
tagliate sottili.
Cospargere con pezzetti di cioccolato fondente.
Mettere in un tegame l’amido e versare il latte a poco a poco , mescolando fino a quando l'amido non si sarà sciolto quindi aggiungere lo zucchero e continuare a mescolare .
Accendere la fiamma e mescolando portare ad ebollizione .
Spegnere la fiamma e aggiungere un pizzico di cannella, mescolare.
Versare il composto nella pirofila e livellare con un cucchiaio.
Guarnire se si vuole con altro cioccolato e spolverare con la cannella.
Lasciare raffreddare almeno un ora prima di servire.
LOREDANA
Brava Loredana!!!
LOREDANA
E' una merenda sana e genuina, perfetta per i bambini!!!
Nessun commento:
Posta un commento